Практикующий врач из Индии Датук Мохтар считает, что вегетарианцы меньше, чем другие люди, подвержены хроническим заболеваниям.
Медик считает, что мясо и молочные продукты могут провоцировать в организме воспалительные процессы. Также они могут могут стать причиной повышенного риска развития инсульта и атеросклероза. Переходя на растительное питание, то есть становясь вегетарианцем, можно предотвратить появление хронических заболеваний. Кроме того, улучшится работа печени и почек.