Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем опасно употребление обезжиренных продуктов. Все дело в том, что люди, употребляющие обезжиренные продукты, едят в большем количестве пищу. При этом усилители вкуса оказываются вреднее, чем жиры, нарушают обменные процессы в организме.
Срабатывает обманный процесс. Человек думает, что обезжиренный продукт диетический и употреблять его можно в больших количествах. А чтобы обезжиренные продукты были вкусными, в них добавляют много вредных добавок.