В прошедшем году Роспотребнадзор забраковал более 270 тонн некачественной мясной продукции в России. Как стало известно polack-news.ru, сотрудники ведомства сделали около 160 тысяч проб мяса и продукции из него по разным показателям и отмечают, что ситуация с этим продуктом на отечественном рынке неплохая.
Исследования показали, что доля мясной продукции, которая не соответствует установленным нормам, довольно низкая. Но в некоторых продуктах обнаружили патогенные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки. За 2017 год количество таких товаров составило лишь 0,05%. Специалисты продолжают и дальше выявлять некачественные товары в стране.