Жители Беларуси скоро смогут попробовать новую сыровяленую колбасу, которая изготовлена из мяса бобра. Как стало известно polack-news.ru, по сообщению Минлесхоза, небольшая партия такой колбасы появилась на выставке «Охота и рыболовство», которая проводится в Минске с 27 по 30 апреля.
На выставке посетители смогут только попробовать колбасу, но не покупать. Изготовители планируют делать три разновидности продукта – с добавлением мяса курицы, оленины и дикой утки.